Het groot kruidenhandboek is hét naslagwerk over kruiden: maar liefst 120 soorten kruiden worden – per seizoen - beschreven in al hun facetten.
Auteur en kruidenkundige Mieke Wesdorp-Willebrands gaat in de inleidende hoofdstukken in op de geschiedenis van de kennis over kruiden. Ook geeft zij daarin adviezen over het aanleggen van een eigen kruidentuin én over het oogsten, drogen en bewaren van kruiden. Het bereiden van kruidenthee, elixers, tincturen en sirope
